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兹广州市燕恒贸易有限公司，成立于2001年，前身是广州兴隆粮油店，成立于1988年，在广州白云区和黄埔区都设有仓库。是中粮集团的合作伙伴，厂家总代理，经营玉米淀粉主要黄龙牌玉米淀粉、大成牌玉米淀粉，骊骅牌玉米淀粉、真缘牌玉米淀粉、圣玉牌玉米淀粉等；客户覆盖珠三角及周边地区，与多家**大型企业长期合作。我们以优质的产品，客户至上的服务理念，坚持诚信到底的宗旨，完善的物流和配送服务，确保货物会快捷、安全送到全国各地

玉米淀粉制作粉条配方

北方的粉丝通常有玉米淀粉，马钤薯淀粉，土豆淀粉作原料把淀粉加水和成面状用漏子漏成丝状落入沸腾的水的锅中一会再盛出放入冷水中冷却冷后成形放到室外晾绳上晾。这个需要一定技巧自己在家做不了。粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝，土豆粉丝等。粉丝按其开联有粗，细，圆，扁及片状等多种；按其主要用料又有豆类、薯类、苕类的不同；根据各地的制法差异政治家不同的叫法，有的叫粉丝，有的叫粉条，还有的叫凉粉，冬粉等名称，其实是大同小异的，蜡质玉米淀粉批发，制法相差不多。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉丝，但以绿豆淀粉制品为好。营养价值：1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、、铁、、磷、等矿物质；2、粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；3、但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

玉米淀粉胶可用玉米淀粉制作？

氧化玉米淀粉是一种变性淀粉。 它是利用氧化剂将淀粉氧化，从而提高了淀粉的粘接力和防腐、防霉能力。另一方面，莱芜蜡质玉米淀粉，氧化作用又可降低淀粉分子的聚合度，使其分子链变短，使制得的粘合剂流动性好。氧化玉米淀粉粘合剂制作工艺如下：一、设备与原料主要设备为搅拌器、贮胶槽和一套氧化反应设备。所用原材料为玉米淀粉、（或）、、、硼砂、、三丁酯和水。

广州市燕恒贸易有限公司，成立于2001年，经营玉米淀粉主要黄龙牌玉米淀粉、大成牌玉米淀粉，骊骅牌玉米淀粉、真缘牌玉米淀粉、圣玉牌玉米淀粉等；我们的经营宗旨是：以质量求生存，以真诚换信赖，以互利求发展，以科技求创新。成立多年来，与国外数家**品牌的化工企业有着密切的合作，并代理多家**公司的品牌产品，其产品**全国各地，方便、迅速地为客户提供优质服务. “开拓、务实、求效、尊信”是运营遵旨，在经营中，我们愿与各界朋友相互了解，蜡质玉米淀粉厂家，互相信任的基础上，“互惠互利，信誉为本，挚诚合作”，蜡质玉米淀粉价格，广州市燕恒贸易的产品给您的事业带来成功。

玉米粉和玉米淀粉有区别吗

玉米粉是由干玉米粒加工而成的；玉米淀粉是湿玉米粒、新鲜未晒过的玉米粒加工而成的。

制作方法步骤：

一、玉米粉的制作步骤

1、取干玉米粒若干；

2、送到机米厂；

3、将干玉米粒倒进轧粉机制成玉米粉；

4、储存备用。

二、玉米淀粉的制作步骤

1、取湿玉米粒若干；

2、送到机米厂；

3、将湿玉米粒倒进轧粉机制成玉米浆；

4、将玉米浆倒进做豆腐用的豆腐袋（豆腐袋下面有能装水的大盆）；

5、向豆腐袋内补充水、抓紧豆腐袋袋口后用力挤压豆腐袋、将玉米汁倒到另外的（数只）水桶里三个动作轮流进行，直至将豆腐袋内的玉米浆洗清只留下玉米渣为止；

6、经过一夜沉淀，将各只水桶上半部分的清水倒掉，同时留下桶底的湿玉米淀粉；

7、将湿玉米淀粉倒在尼龙布上晒干；

8、储存备用。

玉米淀粉与红薯淀粉营养价值区别

玉米淀粉的营养信息

营养素含量(每100克)  

热量(大卡) 341.00、碳水化合物(克) 85.30、脂肪(克) 一、蛋白质(克) 0.50、纤维素(克) 0.50、维生素A(微克) 一、维生素C(毫克) 一、维生素E(毫克) 一、胡罗卜素(微克) 一、胺素(毫克) 0.04、核黄素(毫克) 一、烟酸(毫克) 一、胆固醇(毫克) 一、(毫克) 8.00、钙(毫克) 36.00、铁(毫克) 2.30、锌(毫克) 0.05、铜(毫克) 0.04、锰(毫克) 0.07、(毫克) 10.00、磷(毫克) 29.00、(毫克) 18.20、(微克) 0.54

红薯淀粉的营养成分表：

热量(千卡)  336 胺素(毫克)  .03 钙(毫克)  33  

蛋白质(克)   2.7 核黄素(毫克)  .05 (毫克)  102  

脂肪(克)   .2 烟酸(毫克)  .2 铁(毫克)  10  

碳水化合物(克)   80.8 维生素C(毫克)  0 锰(毫克)  .33  

膳食纤维(克)   .1 维生素E(毫克)  0 锌(毫克)  .29  

维生素A(微克)  3 胆固醇(毫克)  0 铜(毫克)  .05  

胡罗卜素(微克)  1.7 (毫克)  66 磷(毫克)  12  

视黄醇当量(微克)  14.5 (毫克)  26.4 (微克)  2.62